Milán, nos vamos a pasear, comer y a beber un buen café

Milán es una ciudad que provoca opiniones contrastadas, hay a quienes les gusta y están quienes te dirán que para nada. Soy de las que piensa que cada quien debe formarse su opinión, porque probablemente lo que agrade a unos, a otros tantos no les hace gracia. No te voy a mentir, es cierto que hay ciudades en Europa con más atractivo que Milán pero, Italia es Italia, y siempre hay cosas interesantes por ver y otras muy ricas por comer… ¿Nos damos un pequeño paseo?

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Esta ciudad es la cuna de la moda y del diseño. En el centro de Milán se encuentra la famosa zona llamada “El cuadrilátero de la moda”, se trata de cuatro calles: Vía Monte Napoleone, Vía Alessandro Manzoni, Vía della Spiga y Corso Venecia, en donde reinan las firmas de alta costura y joyería, cuyas atractivas tiendas de grandes escaparates son sólo aptas para bolsillos abultados. Sin duda, un paseo diferente aunque sea únicamente para mirar mientras te comes un gelatto.

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Otro lugar famoso para las compras es la Galería “Vittorio Emanuele II”, impresionante por fuera y majestuosa por dentro, con sus techos en arcos de cristal. Se empezó a construir en 1865 y es considerada la predecesora de los centros comerciales modernos.

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Justo frente a esta galería se encuentra el monumento emblema de Milán, su catedral, en italiano “El Duomo di Milano”. De construcción gótica, su altura, tamaño y color blanco se imponen, es imposible no sorprenderse con lo bonita que es. Es uno de los edificios católicos más grandes del mundo, ¡caben en él más de 40.000 personas! ¿Otro dato impresionante? Se empezó a construir en el año 1396 y hasta 1965 no se finalizó. La Catedral de Milán está en el centro de la ciudad y, a partir de ella, nacen distintas calles cuya caminata siempre es recomendable.

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Pero Milán es especialmente famosa por el café, esta bebida es una institución (en realidad en toda Italia). Espresso, macchiatto, ristretto, caffè latte, son términos, entre muchos otros, que no te sonarán lejanos, ¿verdad?

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Para mostrarte un buen café italiano, he recurrido nuevamente al comodín de un amigo. Esta vez, me ayuda Gaby, quien recientemente acaba de degustar una de estas maravillas en esta ciudad. Te hablaré de la segunda foto, en ella: un affogato, un postre italiano a base de café. En pocas palabras, un café expreso con un bola de helado de vainilla y alguna cosita más que no desvelaré para dejarte con la intriga… Gaby nos recomienda el que preparan en el restaurante Il Salloto.

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Para los más golosos, una muestra de la pastelería milanesa…

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Pero no olvidemos que estamos en Italia, así que la pasta o la pizza, deben ser tus pedidos en cualquier restaurante que visites. Dicen que, es difícil encontrar un sitio donde no te sirvan un buen plato de pasta o una buena pizza, por lo que podemos comer tranquilamente en cualquier lugar. Aunque especialmente famosos en esta ciudad, y que no deberías perderte, son los Panzerrotti de Luini, una versión de los calzoni, y que encuentras en un pequeño local ubicado cerca del Duomo, en la Via Santa Radegonda número 16.

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Y después de tanta comida, otra caminata más, ¿no? Una buena opción es dar una vuelta por el Parque Sempione, y terminar en la calle con el mismo nombre, en cuyo inicio te encontrarás el precioso Arco della Pace.

 

 

 

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Y así, nos hemos pasado un día recorriendo Milán y probando las delicias que ofrece.

Arrivederci Milano!

by Inés Carvalho con la colaboración de Gaby R. Pietrangeli. 

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