Karlito’s, un lugar donde la fruta es protagonista

Llamémoslo flechazo inesperado. Sí, creo que así puede describirse bien lo que me ocurrió con Karlito’s, un lugar en pleno centro de Barcelona que me ha cautivado y del que hoy te contaré un poco.

zumos en Barcelona

Mmmm! ¿Has visto que rico se ve este bowl de frutas? Pues sí, es delicioso… Pero no me distraigo más y ¡a lo que voy!

Zumos en Barcelona

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Este pequeño local lo encuentré así, inesperadamente y fue amor a primera vista. Caminaba un día por la calle Escudellers y wow! lo que vieron mis ojos. Eso mismo le ocurrió al propietario cuando estaba por la zona y vio el local disponible, pam! un flechazo y una idea estupenda: abrir un bar de zumos, smoothies, cafés y deliciosos “Sweets” como le llaman aquí a los bowls de frutas.

Zumos en Barcelona

Pues sí, un simpático chico alemán es el maestro detrás de Karlito’s y a quien he tenido la oportunidad, no sólo de conocer sino también de ver cómo con esmero y pasión te prepara cualquier cosa que le pidas de su increíble carta. ¡Te costará decidirte! Eso ya te lo digo porque todo te provocará.

Zumos en Barcelona

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De momento, yo he empezado con un “Yellow Ocean” un smoothie cargado de sabor,  muchas vitaminas y con un toque de chía y bayas gojis.

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Ah! algo muy importante que debo decirte, en Karlito’s su máxima es utilizar fruta de calidad, superalimentos y lo que más me ha gustado ¡cero azúcar! Vamos, que nos miman un poquito.

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Volveré prontísimo para merendar unos de sus “sweets” ¿Nos vemos allí? ¿Sí? Pues anota, está en la calle Escudellers nº 56. Hey! y mientras llegas, te dejo su perfil en Facebook e Instagram, para que vayas decidiendo qué pedirte.

by Inés Carvalho.

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